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2014.05.01 (Thu)

水炊き 長野

福岡にある水炊きの長野に行ってきました。

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人気のお店らしく、入店したら開口一番「予約はしてありますか?」と。
予約のない方は断られていたので、予約必須のお店みたいです。
よっぽど美味しいんだろうな~と期待感が高まります。


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煮込み手羽
他に唐揚げなどから選べるようです。


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鍋の中のスープが温まったところで少しいただきます。
出汁が出ててうまい!


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この白濁は全部出汁なのかしら?!


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水炊きは酢醤油でいただきます。
期待通り、柔らかくてとっても美味しい!

ムネ肉、モモ肉、レバー、砂肝、肉団子が入っていたと思いますが、
給仕のおば様方は、まったく説明してくれません。
出されたものを、黙って食べる感じ。


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野菜もタップリ。
お麩が出汁を吸って大変なことになってました。
うますぎる!


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締めの雑炊は別料金になります。
ここまで来たからには、しっかり食べていかないと!


お味はとても美味しかったです。
また機会があったら行きたいくらい。
でもお給仕のおば様方は、まったく愛想なし。
「いただきます」と言っても無言。

有名店ならではの傲慢さじゃなければいいんですけどね。
接客業なんだから、笑顔くらい見せてよー。

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テーマ : こんな店に行ってきました ジャンル : グルメ

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