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2012.09.12 (Wed)

湯豆腐 嵯峨野 嵐山

京都・嵐山にある名店、湯豆腐 嵯峨野へ行ってきました。

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最後に訪れたのは5~6年前。
もしかしたらメニューが変わってるかも?と思いつつ行きましたが、
メニューどころか、外観も雰囲気も何も変わらないままでホッとしました。


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季節限定、枝豆のすり流し。
冷たくてさっぱりしていました。


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小皿がたくさん!
鮎の稚魚で作ったという佃煮が特に美味しかったです。


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湯豆腐は個人的に早い時間であればあるほど美味しいような気がします。
以前、夜に行ったときは大豆の風味が飛んでしまっているような感覚があり、
それ以来、嵯峨野へは早い時間に行くようにしています。
(ちなみに開店時間は11時)


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天麩羅の盛り合わせ。

紅ショウガの天麩羅が特に大好きです。
今回も美味しかった~。


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湯葉のデザート。



以上で@3.800円です。
高い!という評価もよく見ますが、たしかに量は少なめかも。
けれどもお豆腐の味は間違いありません。

お水の美味しい京都ならではで、
他では食べられないと思えばこの価格も仕方がないのかも。
お料理のつなぎで待たされることもないし、竹林の雰囲気もいいし、
次回はいつになるか分かりませんが、また必ずお邪魔するお店です。

嵯峨野豆腐料理・湯葉料理 / 嵐山駅(京福)トロッコ嵐山駅嵐電嵯峨駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

テーマ : 日本料理・寿し・割烹料理 ジャンル : グルメ

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