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2017.01.08 (Sun)

CENTRE THE BAKERY

銀座一丁目、高速の下にあるセントル ザ・ベーカリーへ行ってきました。
こちらは行列のできる有名パン屋さんで、普段はパンを購入して帰るのですが、
お正月のせいか、併設されているカフェがガラガラ。
車で待っていた相方を呼びつけて、パンを買った足でカフェにも寄ってきました。

ちなみに買ったパンは角食2本で、1本は2斤分。合計4斤ですが、すぐに食べてなくなります。
冷凍保存もできるし、30分以上並ぶときは買わずに帰るので、買えるときに買っておきます。

売っているパンは3種類で、国産小麦を使った角食(かくしょく)、北米産小麦を使ったプルマンとイギリス型パン
いつも狙いは角食で、売り切れていたらプルマンを買って帰ります。
角食の方が少し甘いような気がするんですが、我が家の男衆は何を食べさせても気が付きません。

自宅でも作ってみたくてレシピ本も買いましたが、”湯だね”を作るのが面倒くさそうで結局手つかず。
写真がキレイなので、もっぱらそれだけを見て楽しんでいます。


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勢いで入店しちゃったけど、座ってメニューを見ると結構お高い!
そして何を注文していいのか分からない。
周りの方が何を食べているのかキョロキョロする挙動不審な中年夫婦。

悩んで注文したのは食パン3種食べ比べセットとチーズトースト。
サラダも食べたかったけど、日替わりサラダが1.200円とかもう高すぎ。
家で食べるからいいわって感じ。


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食パン食べ比べセットを注文すると、使うトースターを選べます。
若い女子ばかりいる店内で相方がウロウロするのはキモチワリーので、私が一人で選びます。
と言っても正直なんでもいいんですよね~。

でもそれじゃ女子力低そうなので、選んでるフリだけして最後は色で決めました。
「お、青ってカッコいいじゃん!」みたいな。


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食べ比べセットの食パンが来ました。

食べ比べと言ってもいろんなパターンがあります。
A:ジャムセット 食パン2枚 1.200円 3枚1.400円
B:バター食べ比べセット 食パン2枚 1.000円 3枚 1.100円
C:ジャム+バターセット 食パン2枚 1.500円 3枚 1.700円

ジャムもバターもパンも食べたいので、Cセットをお願いしました。
パンは手前から角食、プルマン、イギリス型パン

バターはエシレ、北海道美瑛放牧酪農場産、国内メーカー
一番左がエシレでした。
食べ比べはエシレが圧勝。風味が全然違う。


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ジャムもたくさん来ました。
ラズベリー、マーマレード、ブルーベリー、ホワイトチョコ、オリジナル、はちみつ


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このホワイトチョコがおいしかった!
「3千円以下だったら買って帰ろう」なんて話していたのに、帰るころにはすっかり忘れている残念な中年。
帰って来てからネットで検索したら、国内では手に入らないのかもしれない。


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チーズトースト 1.200円

これをトロッとさせて食べている方を見て「食べたい!」と思ったんですが、
チーズはラクレットチーズでした。

なんの飾り気もない盛り付けで、ある意味潔さを感じる。



おいしいことはおいしいですが、家でも再現できるし、買って帰った方が断然安い。
4斤買っても2千円しないし。
一度行けばいいかな。

でもパンはこれからも買い続けます!




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