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2016.04.28 (Thu)

四万十屋

四国に行ったら、一度は見てみたかった四万十川。
そして四万十川といったら鰻ですよね~!

高知市内から車で2時間ほど走り、四万十川まで行ってきました。

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途中、お遍路さんを何人もみました。
今年は60年に一度の当たり年だそうですね。

歩きだなんて、本当にすごいです!
私だったら絶対に車です。
それも八十八か所も回らず、数か所で済ませてしまいそうです。


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そして到着しました、四万十屋
こちらは食べログで見つけました。

土地勘がない時、食べログは本当に頼りになります。
たくさんの方が評価をしているので、ハズレがないと思います。


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縁側席が空いていたので、こちらに座りました。
この日は暑いくらいだったので、屋外はとても快適。

四万十川も目の前です!(信号がジャマだけど…)


こちらのウナギは関東の蒸し焼きとは違って、素焼きにするんだそうです。
タレも甘辛ダレだそうです。
関東のふわふわした食感も好きですが、素焼きってどんな感じになるんでしょう?


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15分ほど待って来ました!四万十川の鰻!!
うまそーぅ!

あ、鰻は天然と養殖があって、これは天然うな重 3.880円です。
養殖だと3.000円。

頑張って運転して来たのだから、ここは天然をお願いしました。

四万十川、天然鰻、快晴、縁側席!

シチュエーションはすべて揃いました。
あとは食すのみです。


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お世辞なしで、本当においしい鰻でした。
たぶん、今まで食べた中で一番おいしかったかも。

数ある日本料理屋さんでもいただいてきましたが、こちらの鰻はダントツ。
素焼きと蒸し焼きの違いですが、素焼きだと身がさっぱりするのかしら。
それとも今まで食べていた鰻(蒸し焼き)がベチャッとしていたのかしら。

甘辛ダレもおいしかったです~。

相方と「次に来られるのはいつになるかわからない」
と言いながら、味を噛みしめてきました。

また機会があったら行きたいけど、四万十川は遠いよ~。
でもいつかきっと、また食べに行きます!






四万十屋郷土料理(その他) / 中村駅古津賀駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7




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